Mit der Vergabe der „Service-Oase Deutschland“ ruft American Express in Kooperation mit dem Varta-Führer – einer der wenigen seit 1957 bundesweit unabhängigen Hotel- und Restaurantführer – einen neuen und in Deutschland bisher einzigartigen Gastronomie-Preis ins Leben. Er wurde unlängst im Colosseum Theater in Essen erstmals als Publikumspreis in Gold, Silber und Bronze vergeben.
weiter (P.T. Verlag & Co. KG)
Die weltgrößte Restaurant-Kette McDonald’s hat ihren Gewinn im vergangenen Jahr und im Schlussquartal 2005 kräftig gesteigert. Nicht nur das US-Geschäft lief ausgezeichnet.
HB OAK BROOK. In Europa entwickelte sich das Geschäft ebenfalls gut. Frankreich und Russland zeigten starke Resultate. In Deutschland habe es eine Besserung gegeben, betonte Konzernchef Jim Skinner, ohne genaue Zahlen zu nennen.
weiter (Handelsblatt)
Das Schlosshotel Bühlerhöhe ist unter neuer Leitung.
Michael Caspar (45 Jahre) leitet ab sofort das traditionsreiche 5-Sterne-Hotel.
Holger Mitterwald vom Kneipenfuehrer Blog berichtet mir und auch ins seinem Blog über:
Das Albergo Giardino in Ascona (Schweiz) hat (schon wieder) einen neuen Küchenchef.
zum Beitrag (Kneipenfuehrer Blog)
Ich freu mich sehr Holger Mitterwald am Wochenende in Heidelberg zu treffen.
