Jul

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Webtipp: Gefakte Hotelfotos

Juli 27, 2010 | Leave a Comment

Auweia, die Seite www.oyster.com hat eine ziemlich amüsante Zusammenstellung von, nunja, kreativ überarbeiteten Hotelfotos. Das ist ja ein bekanntes Phänomen, dass sich so mancher ins positive Licht rücken will. Was die aber da so gefunden haben, grenzt an Betrug. Auf jeden Fall eine sehr interessante Seite …

Jul

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H2O: Fairmont inszeniert weltweit die wertvollste Ressource der Natur

Juli 20, 2010 | Leave a Comment

Rund um die Welt bieten die Hotels und Resorts der renommierten Luxusmarke innovative Erlebnis-Arrangements zum Thema Wasser und seiner Bedeutung
TORONTO/MÜNCHEN (w&p) – Ozeane und Seen, Flüsse und Wasserwege: Fairmont Hotels & Resorts inspiriert seine Gäste, Wasser in all seinen faszinierenden Facetten zu entdecken. Die innovativen H2O-Packages bieten vor allem aktiven Gästen mit ökologischem und sozialem Bewusstsein besondere Reiseerfahrungen, die sie die Bedeutung dieser Ressource hautnah erleben lassen. Fairmont engagiert sich seit langem in vielfältiger Weise für einen nachhaltigen Umgang mit Trinkwasser und den Gewässern der Welt und arbeitet dabei eng mit Universitäten und Umweltschützern zusammen. Dabei geht es um den Schutz der einzigartigen Korallenriffe vor Hawaii genauso wie um sichere Brutplätze für die Meeresschildkröten auf Barbados.

Alle Packages finden sich im Internet unter www.fairmont.com/promo/H2O.

Eine Auswahl:
Das neue Fairmont Nile City würdigt mit seinem The Gift of the Nile-Package die herausragende Bedeutung des Nil für die gesamte Entwicklung Ägyptens. Schon Herodot nannte das Land der Pyramiden ein „Geschenk des Nils“ und daran hat sich bis heute nichts geändert. Im Rahmen des Packages unternehmen die Gäste eine Flussfahrt mit Dinner auf einem traditionellen Falouka-Boot und segeln außerdem zur nahen Jacobs Insel, wo das Leben im antiken Ägypten in einem Pharaonendorf nachgestellt ist. Vom Rooftop-Pool des neuen Hotels genießen die Gästen einen spektakulären Blick auf Kairo und den Nil, außerdem werden sie im Restaurant Saigon Bleu mit einem nachhaltigen Menü der französisch-vietnamesischen Küche des Hauses verwöhnt (Mindestaufenthalt drei Nächte, ab 245 US-Dollar pro Nacht).

Direkt am Meer und von mehr als 200 Inseln umgeben spiegelt das neue Fairmont Bab Al Bahr in Abu Dhabi das Thema Wasser bereits in Design und Architektur wieder. Wer zudem das H2O-Package bucht, beginnt den Tag mit einer Kajak-Tour durch die Lagunen und Wasserwege der Mangrovenlandschaft vor Abu Dhabi mit ihren seltenen Fisch- und Vogelarten. Nach einem erlesenen Picknick genießen die Gäste die Wonnen des Wassers dann am Pool oder dem privaten Sandstrand des luxuriösen Hotels. Für jedes gebuchte H2O-Package spendet das Haus Mangroven-Setzlinge für die Wiederaufforstung auf Jubail Island (ab 307 US-Dollar pro Nacht).

Hafen der Träume heißt das H2O-Packages des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, das die Geschichte Hamburgs als Tor zur Welt beleuchtet. Zwischen 1850 und 1939 waren rund fünf Millionen Europäer von hier aus Richtung Amerika emigriert, auf der Suche nach einem besseren Leben. Um ein Gefühl für diese Zeit zu bekommen, unternehmen die Gäste nicht nur eine Rundfahrt durch den historischen Hafen, sondern besuchen auch die neue BallinStadt Auswandererwelt auf Veddel. Mit seinem Forschungsbereich stellt das Museum unter anderem eine einmalige Recherchequelle für Menschen dar, die Details zur Emigrationsgeschichte ihrer Vorfahren suchen. Das Package mit zwei Übernachtungen umfasst auch ein Drei-Gänge-Menü im Jahreszeiten Grill, Frühstück am nächsten Morgen und freien Eintritt in den Spa- und Fitnessbereich des Hauses (ab 357 Euro pro Person, buchbar bis 31. Oktober 2010).

Als Partner des Ozeanographischen Museums Monaco legt das Fairmont Monte Carlo (Foto) seinen H2O- Schwerpunkt ganz auf das Erlebnis der meereskundlichen Schau mit ihrem weltberühmten Aquarium. Die Gäste erhalten damit auch freien Eintritt die Ausstellung „Cornucopia“ des Künstlers Damien Hirst, mit der das Museum derzeit seinen 100. Geburtstag feiert. Die Kraft des Wasser spüren sie anschließend mit allen Sinnen beim Signature-Treatment „Willow Stream Elements“ im Weltklasse-Spa des Hotels. Neben dem Buffet-Frühstück umfasst das Package außerdem den Zugang zum atemberaubenden Rooftop-Pool und Fitness-Center (ab 468 Euro pro Nacht für zwei Personen, Mindestaufenthalt zwei Nächte, buchbar bis 30. September 2010).

Wer schon immer von einer Angelreise nach Afrika geträumt hat, ist mit dem 100-mile Fishing-Package des Fairmont Mount Kenya Safari Club gut beraten. Die Gäste fischen dabei nach Tilapia in den Teichen des Clubs sowie im Aberdare Nationalpark nach Regenbogenforellen in den Flüssen der Bambuswälder. Außerdem wandern sie zum Lake Alice am Mount Kenya für ein Fischabenteuer auf über 3.600 Metern. Im Safari Club werden sie anschließend mit einem Glas Leleshua Kenyan Sauvignon Blanc empfangen, gefolgt von einem viergängigen Menü in Tusks Restaurant. Das Package mit drei Übernachtungen in der Garden Suite umfasst auch die Vollpension und die Nutzung eines Allrad-LandCruiser (ab 829 US-Dollar pro Nacht für Zwei, zzgl. Nationalparkgebühren).

Jul

20

Aperol Spritz Design Kit

Juli 20, 2010 | Leave a Comment

Aperol entwickelt mit den Berliner Erfolgs-Designern Osko + Deichmann das Aperol Spritz Design Kit für unterwegs

Erfrischend, spritzig und vor allem unkompliziert, das ist der neue Liebling der jungen Szene in ganz Deutschland. Aperol Spritz, die prickelnde Mischung aus Aperol, Prosecco oder Weißwein, einem Schuss Soda und einer Orangenscheibe hat die Herzen spontaner Genießer im Sturm erobert. Für seine treue Fangemeinde hat Aperol Spritz in diesem Sommer eine ganz besondere Überraschung: Das Aperol Spritz Design Kit, entworfen vom renommierten Berliner Designer-Team Osko+Deichmann.

Blasius Osko und Oliver Deichmann sind in der Design-Szene echte Durchstarter und entwarfen für Hersteller wie Ligne Rose, Kundalini, MOOOI oder Bla Station bereits Möbel wie die Couchgarnitur „Pebble“, den Couchtisch „Ponton“, den Klappstuhl „Clipchair“ oder die Leuchte „Abyss“. Als Aperol Spritz-Fans machten sie es sich zur Aufgabe ein Design-Kit zu entwickeln, das es möglich macht, den Spritz an den verschiedensten urbanen Schauplätzen der Stadt stilvoll zu genießen.

Inspiration für das Design-Kit war eine einfache Orange, sie ist fester Bestandteil einer stilgerechten Zubereitung des Spritz. Passend dazu bildet eine Orangenkiste den Rahmen für das Aperol Spritz Design Kit. Die Holzkiste ist längst mehr als ein reiner Gebrauchsgegenstand. Sie hat sich zu einem Objekt entwickelt, das Emotionen weckt. Ob auf dem Straßenmarkt in Italien oder am Hafen an der Cote d´Azur – mit der Holzkiste werden positive Gefühle verknüpft. Diese Gefühle von sommerlicher Wärme und Entspannung mit Niveau sollten sich auch bei all denen frei setzen, die in die Kiste greifen, um sich einen Aperol Spritz zu mixen, so die Idee der beiden jungen Kreativen. Die typischen Elemente, die in einer Orangenkiste zu finden sind, ziehen sich des weiteren wie ein roter Faden durch das Design Kit. So sind die Kelche der bauchigen Weingläser, wie man es von Orangen kennt, in Pergamentpapier gehüllt. Nach dem Auspacken wird ein Aufdruck sichtbar, der inspiriert von Früchteaufklebern, wie ein kleiner bunter Sticker auf dem Glaskelch zu kleben scheint. Highlight des Design-Kits ist der edle Glas-Siphon, mit dem der Schuss Soda für die Vollendung des Spritz besonders gut gelingt. Umspannt wird der Glaskolben von einem Drahtgewebe, das stark an ein „Frucht-Netz“ erinnert, in das exotische Früchte gehüllt werden.

Das Aperol Spritz Kit gibt es ab Juli 2010 in limitierter Auflage auf www.aperol.de. Ein Muss für jeden Design-Liebhaber!

Jul

20

Internationaler Spirituosen Wettbewerb zeichnet Ardmore Traditional Cask aus

Juli 20, 2010 | Leave a Comment

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010 prämiert Ardmore Traditional Cask mit Großem Gold und dem Sonderpreis “Whisk(e)y des Jahres 2010″.

Gold ging an Laphroaig Quarter Cask und Galliano Ristretto.

The Glenrothes Alba Reserve gewinnt Silber.

Am 20 Mai 2010 hieß es in Neustadt an der Weinstraße bereits im siebten Jahr in Folge: Vorhang auf zum Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW). 600 hochwertige Destillate aus dem In- und Ausland stellten sich im Rennen um die begehrten Medaillen dem Urteil der hochkarätig besetzten internationalen Expertenjury. Einer der großen Gewinner beim ISW 2010 ist Ardmore Traditional Cask. Mit 94 von 100 erreichbaren Punkten gewann der Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem Portfolio von Beam Global Deutschland Großes Gold und damit die höchste Auszeichnung, die der ISW zu vergeben hat. Zudem wurde er mit dem Sonderpreis “Whisk(e)y des Jahres 2010″ ausgezeichnet!

Ardmore Traditional Cask kommt aus der traditionsreichen, 1898 von Adam Teacher gegründeten Ardmore Distillery. Der Single Malt Scotch Whisky begeistert durch seinen würzigen, opulenten Duft nach Highland Torf und seinen sanften Torfgeschmack, in dem eine feine Vanillenote mitschwingt. Das Finale ist voll, saftig und sehr lang. Für die Erzeugung von Ardmore Traditional Cask wird ausschließlich über Torffeuer getrocknete Gerste verwendet. Die zweite Reifung dieses Malt erfolgt in kleineren „Traditional Casks“, die von Hand angefertigt werden. Durch die um 30 Prozent höhere Kontaktfläche zwischen Holz und Whisky gewinnt Ardmore Traditional Cask den besonders tiefgründigen, weichen Geschmack, für den er bekannt ist.

Drei weitere Marken von Beam Global Deutschland haben es beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2010 aufs Siegertreppchen geschafft. Laphroaig Quarter Cask wurde mit einer Goldmedaille prämiert und erreichte 91 von 100 Punkten. Die Fans des Islay Single Malt Scotch Whiskys lieben an ihm besonders seinen tiefen, weichen und rauchigen Geschmack, der zudem mit einer überraschenden, leichten Süße gepaart ist. Ebenfalls Goldstatus erlangte der Kaffeelikör Galliano Ristretto, der mit 88 von 100 Punkten bewertet wurde. Galliano Ristretto vereinigt die Kraft eines perfekt gemachten Ristretto mit der typischen Tiefe und Ausgewogenheit des Galliano. Sein sanftes schokoladiges Aroma bietet in Verbindung mit den Noten ausgewählter Kräuter ein ganz besonderes Kaffee-Erlebnis, das man sowohl pur, auf Eis oder in einem Cocktail genießt. Der Single Speyside Malt Scotch Whisky The Glenrothes Alba Reserve gewann mit 86 von 100 Punkten Silber.

“Der ISW ist einer der bedeutendsten und renommiertesten Spirituosen-Wettbewerbe der Welt, an dem wir jedes Jahr mit einer Auswahl unserer Marken teilnehmen”, so Torsten Helbig, Managing Director von Beam Global Deutschland. “Auch in diesem Jahr sind wir wieder sehr stolz auf die gewonnen Medaillen und Auszeichnungen unserer Marken, unterstreichen sie doch einmal mehr die Authentizität und Qualität dieser Premium-Spirituosen. Ganz besonders freut uns natürlich der Sonderpreis “Whisk(e)y des Jahres 2010″ für Ardmore Traditional Cask, der damit als bester Whisk(e)y im Wettbewerb ausgezeichnet wurde.”

Jul

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Das erste Design-Wasser „made in Germany“: LIZ gewinnt iF communication design award 2010

Juli 20, 2010 | Leave a Comment

Premium-Mineralwasser von Hassia Mineralquellen überzeugt durch formvollendetes Design

Das neue Premium-Mineralwasser LIZ von Hassia Mineralquellen ist beim diesjährigen iF communication design award im Bereich „packaging design“ ausgezeichnet worden. Die eingereichten Beiträge wurden von einer internationalen Jury unter anderem nach den Kriterien „Look and Feel“,  Gestaltungsqualität und Kreativität sowie Funktionalität bewertet.

LIZ konnte sich unter 1.687 eingereichten Beiträgen aus 26 Ländern behaupten. Insgesamt vergab die Jury Auszeichnungen an 480 Beiträge in sieben verschiedenen Kategorien. Der Wettbewerb zum iF communication design award wurde dieses Jahr zum siebten Mal ausgeschrieben.

Edles Karaffendesign für die Spitzengastronomie
Für das Design von LIZ ist die Offenbacher Design-Agentur „das markenhaus“ verantwortlich. Ralf Logemann, Mitgründer der Agentur und einer der beiden Geschäftsführer, beschreibt das Konzept: „Ausgangspunkt bei der Entwicklung des Designs war der Wunsch nach einer einfachen und zeitlosen Flaschenform. So entstand das Karaffendesign, das sich perfekt in das Zusammenspiel von ausgefallenem Interieur und hoher Kochkunst der Top-Gastronomie einfügt. Der Clou ist der silberfarbene Ausgießer, der die Karaffenform nach oben vollendet. So eingeschenkt wird damit die Qualität des Wassers angemessen unterstrichen.“ Dirk Hinkel, Geschäftsführender Gesellschafter bei Hassia Mineralquellen ergänzt: „Mit LIZ kann der Top-Gastronom seinen anspruchsvollen Gästen ein Qualitätsprodukt stilvoll servieren, das auch in Sachen Design der Spitzengastronomie gerecht wird.“

LIZ, aus der Biosphäre Wetterau, setzt durch kurze Transportwege auch klimapolitisch ein Zeichen und gibt dem Gastronomen die Möglichkeit exklusiv ein
Top-Mineralwasser aus Deutschland anzubieten. Es ist seit Mai 2010 erhältlich und wird über den Vertrieb der Tochterunternehmen der HassiaGruppe deutschlandweit exklusiv an die Spitzengastronomie geliefert.

Jul

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Tripadvisor stellt vor: Die besten Business-Hotels in Deutschland

Juli 12, 2010 | Leave a Comment

Geht es um den Service, die Schnelligkeit der Internetverbindung, die Lage oder die Sauberkeit der Hotels erwarten sowohl deutsche, als auch internationale Geschäftsreisende einen sehr hohen Standard. Eine Analyse der Bewertungen auf TripAdvisor (www.tripadvisor.de) von Reisenden, die geschäftlich unterwegs waren, zeigt, dass es nur Hotels unter die Top 10 der beliebtesten Businesshotels schaffen, die einen guten Service gewährleisten und sich an einem hohen Standard orientieren. Allerdings lässt die Liste der Favoriten auch Unterschiede im Reiseverhalten der Geschäftsleute feststellen.

„Vor allem in Bezug auf die Wahl der Unterkunft stellen wir Unterschiede in den Vorlieben deutscher und internationaler Geschäftsreisender fest. So steigen deutsche Geschäftsleute gerne in Privathotels ab. Die internationalen Geschäftsreisenden bevorzugen für ihren Aufenthalt in Deutschland offensichtlich eher Häuser großer Ketten“, sagt Stephen Kaufer, CEO und Gründer von TripAdvisor. Unter den Top 30 finden sich bei der Liste der Deutschen zehn privat geführte Häuser, die Liste der internationalen Gäste verzeichnet nur zwei Privathotels. „Das spiegelt auch die generelle Beschaffenheit des Hotelmarktes wider. In Deutschland ist die Mehrheit der Hotels in privater Hand, während in den USA und vielen anderen Ländern Hotelketten den Markt dominieren.“ Die Deutschen kennen und schätzen offenbar diese Vielfalt. Laut Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland 2009“ sind 90% aller deutschen Hotels privat geführt. Die internationale Bekanntheit von Hotelketten, die in der Regel große Zimmeranzahl sowie die bessere Verfügbarkeit stärken hingegen die Entscheidung der Business-Gäste aus anderen Ländern.

Aus den Bewertungen der deutschen Geschäftsmänner und -frauen lässt sich ablesen, dass ein gutes Preis-Leistungsverhältnis ein wichtiger Grund für die Wahl eines Hotels ist. Ausländische Geschäftsleute heben währenddessen häufig das gute Essen in ihren Bewertungen hervor. Auch bevorzugen die Deutschen eine zentrale Lage. Hotels in Innenstadtnähe liegen vorne. Für die internationalen Gäste ist hingegen die verkehrsgünstige Anbindung, beispielsweise an Flughäfen, wichtiger.

Gleichermaßen bedeutend scheinen sowohl für deutsche, als auch für internationale Geschäftsreisende Lage, Ausstattung, Standard, Service und Hotelgröße. Die beliebtesten Hotels der Deutschen haben im Durchschnitt 264 Zimmer, die der internationalen Gäste 300 Zimmer.

Die 10 beliebtesten Businesshotels internationaler Geschäftsleute in Deutschland*

  • Grand Hyatt, Berlin
  • Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
  • Hotel Cult, Frankfurt a. Main
  • Ferienhaus Fux, Oberammergau
  • Le Meridien Royal, Hamburg
  • Hotel Adlon Kempinski, Berlin
  • Grand Elysee Hotel, Hamburg
  • Swissotel Berlin
  • Melia Berlin
  • Kempinski Hotel Airport München

Die beliebtesten Businesshotels der deutschen Geschäftsreisenden*

  • Sofitel Hamburg Alter Wall
  • Hotel Monopol Luzern
  • Grandhotel Schloss Bensberg
  • Sofitel München Bayerpost
  • Hotel Concorde Berlin
  • Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
  • Marriott Köln
  • Hyatt Regency Mainz
  • Le Meridien Royal Hamburg
  • Grand Hyatt Berlin

*Für die Liste der beliebtesten Businesshotels internationaler Geschäftsreisender wurden Einträge von Reisenden auf allen TripAdvisor-Seiten, außer der deutschen, berücksichtigt, die als Zweck ihrer Reise „geschäftlich“ angaben. Die Liste der beliebtesten Businesshotels deutscher Geschäftsreisender basiert auf Einträgen auf der deutschen Seite www.tripadvisor.de, ebenfalls mit der Angabe „geschäftlicher“ Zweck. Alle Bewertungen stammen aus dem Zeitraum Januar 2009 – Juni 2010.

Jun

22

Wein: Barbazúl, der Rotwein aus dem Sherry-Gebiet

Juni 22, 2010 | 3 Comments

Überraschend gut und eine kleine Revolution – Vicente Taberner schreibt mit seinem Rotwein Geschichte

Seit 2005 erzeugt das Weingut Huerta de Albalá in der bislang eher für Sherry bekannten Region Andalusien Rotweine von internationaler Klasse. Vicente Taberner, der charismatische Kopf des Unternehmens, hat jahrelang Anstrengungen unternommen, um die perfekten Bedingungen für sein ehrgeiziges Projekt zu finden – den Rotweinanbau in Andalusien zu revolutionieren und damit spanische Weingeschichte zu schreiben.

Über Jahrhunderte kannte man aus dem Süden Spaniens Sherrys, die schon Shakespeare begeisterten, sowie trockene und süße Weißweine. Soweit überhaupt rote Trauben angebaut wurden, hatten sie höchstens lokale Bedeutung. Doch innerhalb weniger Jahre überzeugten die Weine der Huerta de Albalá die internationale Weinkritik von den erstaunlichen Möglichkeiten des Rotweinanbaus in Andalusien.

Grundlage des Erfolgs ist ein im Jahr 2000 von Vicente Taberner erworbenes Gelände, das sich durch wertvolle, aber unterschiedliche Böden und ein mediterran geprägtes, warmes Klima mit optimalen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnet. Erste Pflanzungen erfolgten 2002. Mittlerweile wachsen auf 75 Hektar Rotweinreben der Sorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Tintilla de Rota. Die moderne Bodega in der Nähe von Arcos de la Frontera liegt zauberhaft an einem Hügel unterhalb der Weinberge und ist ausgezeichnet auf Besucherempfang vorbereitet.

Während des gesamten An- und Ausbaus setzt man bei Huerta de Albalá auf Perfektion und Liebe zum Detail. Angefangen von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis hin zu den kleinsten Maßnahmen in der Kellerarbeit entstehen die Weine in reiner Handarbeit unter Beibehaltung individueller Nuancen und des spezifischen Charakters der Weinberge.

Der Wein-Visionär Vicente Taberner Carsi
Vicente Taberner Carsi ist Eigentümer, Kopf und Herz von Huerta de Albalá. Der Liebhaber von Musik, Wein und Gastronomie kam im Mai 1957 in Valencia zur Welt. Seit Beginn der 1990er Jahre ist er eng mit der Welt des Weines verbunden. Er hält eine Beteiligung an der Sherry-Bodega Rey Fernando de Castilla und besaß über viele Jahre eine eigene Firma zum Import spanischer Weine nach Deutschland, wo er mit seiner Frau und seinen Kindern lebt.
Die Idee, Umsetzung, Qualitätsphilosophie und das Weinprogramm der Bodega Huerta de Albalá entstammen seinen Vorstellungen und werden unter seiner Leitung von einem Team hervorragender Mitarbeiter umgesetzt. Sein Credo lautet: „Unser einziger Vorsatz ist es, Wein herzustellen. Ernsthaft. Einen hervorragenden Wein, der Ihnen vor allem schmecken soll. Wenn dem so ist, dann genießen Sie ihn mit der ihm zustehenden Wertschätzung und in gesundem Maße.“

Steckbrief Barbazúl
Trauben und Verarbeitung: Erzeugung aus ausgelesenen Trauben, die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Rebsorten sind 50 Prozent Tintilla de Rota, 35 Prozent Syrah, 10 Prozent Merlot und 5 Prozent Cabernet Sauvignon.
Reifung: Sechs Monate in französischer Eiche mit Umfüllung alle drei Monate.
Produktion: Ziel ist es, in einem guten Jahr ungefähr 300.000 Flaschen zu produzieren.
Verkostungsnotiz: rubinrote Farbe mit veilchenblauen Reflexen; In der Nase Aromen roter Beeren, feine Gewürze, am Gaumen fruchtig, elegant und gut strukturiert.
Besonders gut zu: sommerlichen Grillgerichten, leichter mediterraner Küche, orientalisch gewürzten Speisen, Gazpacho oder auch Tapas.
Preis: im deutschen Fachhandel 8,70 Euro.
Bezugsquelle: www.vinopolis.de

Jun

22

Savoy Hotel London: Großes Datum für ein großartiges Comeback

Juni 22, 2010 | Leave a Comment


Am 10.10.10 wird Londons Luxushotel-Ikone The Savoy nach kompletter Renovierung wieder eröffnet – Reservierungsstart ist der 10. August 2010

Jetzt steht das mit Spannung erwartete Datum fest: The Savoy, A Fairmont Managed Hotel, wird am 10.10.10 wieder eröffnet. Ende 2007 hatte Londons bekanntestes Glamourhotel seine Pforten für das wohl anspruchsvollste Renovierungsprogramm in der britischen Geschichte geschlossen – eine Restaurierung des gesamten Gebäudes vom weltberühmten Eingangsportal über die legendäre American Bar und den ebenso begehrten Savoy Grill bis hin zu den 268 Zimmern und Suiten im Herzen der britischen Hauptstadt.

„Wir sehen der Wiedereröffnung mit großer Begeisterung entgegen“, so General Manager Kiaran MacDonald. „Eine Hotel-Ikone dieser Art zu restaurieren, ist eine enorme Herausforderung, aber wir sind überzeugt: Das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen und das Savoy wird seinen Platz als eines der großartigsten Hotels der Welt wieder einnehmen.“

Das Interieur wurde von Star-Designer Pierre Yves Rochon entworfen, der für seine Leistungen bei anderen bedeutenden Hotelprojekten bereits viel Beachtung erhielt. Als Generalunternehmer sorgten Chorus Group sowie Reardon Smith Architects für die Umsetzung seiner Pläne. Während der knapp dreijährigen Bauphase wurden mehr als tausend Handwerker, Künstler und Kunsthandwerker engagiert, um das von Art Déco und der edwardianischen Ära geprägte Originaldesign neu zur Geltung zu bringen.

„Das war ein Projekt, wie man es nur einmal erlebt“, schwärmt Tony Dowle, Director der Chorus-Muttergesellschaft Byrne Group. „Jeder, der mit uns im Savoy arbeitete, war stolz darauf, an der Restaurierung dieser Londoner Legende beteiligt zu sein. Die Gäste werden von der Qualität der Arbeit begeistert sein.“

Bemerkenswerte Highlights erwarten die Gäste – die komplette Neugestaltung des berühmten River Restaurants genauso wie die luxuriöse neue Royal Suite oder der Relaunch der 38 Zimmer und Suiten mit traumhaftem Themse-Blick. Zu den Neuheiten gehören die Beaufort Bar – eine Art-Déco-Bar für Champagner, Cocktails und Cabaret – sowie Savoy Tea, ein eleganter Tee-Shop, der auch Accessoires und Pâtisserie anbieten wird. Seine Lage im Thames Foyer – der Wiedergeburt des Wintergarten-Pavillons unter einer kunstvollen Glaskuppel – bietet dem Afternoon Tea ein perfektes Ambiente. Der Savoy Grill wird unter dem Management der Gordon Ramsay Holdings weitergeführt mit Chef Patron Stuart Gillies und Head Chef Andy Cook. Für sportliche Gäste gibt es eine moderne, vollkommen verglaste Fitness-Gallery und den Aufsehen erregenden Rooftop-Pool – einen von sehr wenigen in ganz London.

Die Preise im neuen Savoy beginnen bei rund 350 Pfund (circa 420 Euro) pro Nacht und Zimmer. Ab 10. August 2010 werden Reservierungen angenommen – und zwar per E-Mail savoy.reservations@fairmont.com
sowie telefonisch unter +44 (0)20 – 7836 – 4343. Alle weiteren Informationen auf www.the-savoy.com.

Jun

22

Kameha Grand Bonn bietet Spezialpaket, weil die Hotel des Jahres geworden sind

Juni 22, 2010 | 1 Comment

Pressemitteilung, ungeschnitten.

Das Kameha Grand Bonn erhält mit der Auszeichnung „Hotel des Jahres 2011“ durch die Redaktion Schlummer Atlas der Busche Verlagsgesellschaft den bedeutendsten Award der deutschsprachigen Hotellerie und Gastronomie. Am 25. Oktober 2010 findet die exklusive „BUSCHE GALA“ anlässlich der feierlichen Preisverleihung im exklusiven Kreis mit hochkarätigen Gästen aus der Hotellerie und Gastronomie, mit u.a. den Schlemmer Atlas-Spitzenköchen Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld, Christian Jürgens, Helmut Thieltges und Heinz Winkler sowie mit vielen weiteren prominenten Gästen aus der Politik, der Industrie, dem Showgeschäft und der Presse im Kameha Grand Bonn statt.

Zu diesem Anlass hat das Life&Style Hotel gemeinsam mit der Busche Verlagsgesellschaft für einige wenige Gäste ein exklusives GALA-Package aufgelegt: Für 489 Euro können Gäste zwei Nächte in einem der außergewöhnlichen Zimmer übernachten, genießen eine 25 minütige klassische Rückenmassage im Kameha Spa, sind beim Winner’s Night-Büffet mit kulinarischen Hochgenüssen dabei und erhalten ein ausgiebiges Frühstück in der Brasserie Next Level. Für 245,- Euro pro Person können die Gäste erstmalig an der offiziellen Winner’s Night, die ab 20.30 Uhr nach den Ehrungen der Preisträger stattfindet, teilnehmen und mit der Elite der deutschen Köche, Winzer Gastronomen sowie Hotelier feiern. Reservierungen der exklusiven Karten auf Anfrage und Verfügbarkeit unter 0228-4334 5666 oder per Email an reservations@kamehagrand.com.

Mit der Auszeichnung zum „Hotel des Jahres 2011“ steigt das Kameha Grand Bonn an die Spitze der Deutschen Hotellerie und reiht sich in die prominente Riege früherer Preisträger, wie dem Hotel Adlon in Berlin, dem Hotel Bayerischer Hof in München sowie dem Parkhotel Bremen, ein. „Wir sind sehr stolz darauf, den „BUSCHE Award in der Kategorie Hotellerie“ der Busche Verlagsgesellschaft nach Bonn zu holen – und dies bereits weniger als ein Jahr nach der Eröffnung im November 2009. Ich freue mich besonders, dass das Kameha Grand Bonn die Jury aus führenden Hoteliers und Gastronomen durch das innovative Konzept überzeugen konnte. Dies ist in allererster Riege eine Ehrung all unserer Mitarbeiter des Kameha Grand Bonn “, freut sich Carsten K. Rath, Gründer & CEO der Lifestyle Hospitality & Entertainment Group, die das Kameha Grand Bonn betreibt. „Wir haben ein Grand Hotel für das 21. Jahrhundert geschaffen mit dem wir den Anspruch erheben, die Grand Hotellerie neu zu interpretieren und einen Lieblingsplatz für unsere Gäste zu schaffen“, so Carsten K. Rath weiter.

Auch Küchenchef Jörg Stricker freut sich seine Kollegen aus der Gastronomie im Kameha Grand Bonn begrüßen zu können. „Es ist mir eine große Ehre die Deutsche Elite der besten Spitzenköche bei uns zu Gast zu haben. Das Konzept des Kameha Grand Bonn ist einzigartig in Vielfalt und Originalität. Die Gäste werden die vielen kreativen Details lieben und schätzen“, so Stricker. Anlässlich der „BUSCHE GALA“ findet bereits einen Tag vor der offiziellen Preisverleihung im Yu Sushi Club ein Gala-Dinner statt. Für 95 Euro pro Person erleben Gäste am 24. Oktober 2010 ein 5-Gang-Dinner mit außergewöhnlichen asiatischen Kreationen und einem spektakulären Blick auf den Rhein. In der Brasserie Next Level können Gäste zudem ein 4-Gang-Dinner für 69 Euro pro Person reservieren.

Das Kameha Grand Bonn ist der neue Lieblingsplatz am Rhein. Die insgesamt 190 Zimmer und 63 Suiten sind in einem spannenden und außergewöhnlichen Design gestaltet: Marcel Wanders, der „Rockstar unter den Designern“, entwarf das Interieur des Hotels und betont mit neobarocker und detailverliebter Innenarchitektur die Einzigartigkeit des Kameha Grand Bonn. Vor der unvergleichlichen Rhein-Kulisse finden Gäste zudem Entspannung und Erholung für Geist, Körper und Seele. Im Kameha Spa vergessen Gäste den Alltag im exklusiven Private Spa-Room für zwei Personen, vier Treatment Rooms, Saunen, einer State-of-the-Art Fitness Etage sowie beheiztem Infinity-Außenpool.

Reservierungen des Packages anlässlich der „BUSCHE GALA“ telefonisch unter 0228-4334 5666 oder per Email unter reservations@kamehagrand.com. News rund um das Kameha Grand Bonn gibt es zudem unter http://twitter.com/KamehaGrandBonn und www.Facebook.com/kamehagrandbonn.

Über das Kameha Grand Bonn – den neuen Lieblingsplatz am Rhein:
Das Kameha Grand Bonn mit 253 Zimmern, davon 63 Suiten bietet Event- und Konferenzbereichen für bis zu 2.500 Personen. Es präsentiert ein neues, kreatives Gesamtkonzept für ein modern designtes Life&Style-Hotel. Ein herzlicher Service, das außergewöhnliche Interieur-Design des Künstlers Marcel Wanders und gelebte ökologische Verantwortung machen das Kameha Grand Bonn zu einem Ort der Überraschungen, der Schönheit und der Energie: ein Ort, der sinnlich, inspirierend und entspannend ist. Direkt am „Bonner Bogen” am Rheinufer liegt das Hotel nur wenige Minuten vom Bonner Stadtzentrum entfernt mit idealer Anbindung an den Flughafen, Autobahn und ICE-Strecke. Das Kameha Grand Bonn ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und wurde mit dem „Design- und Architektur Oscar“ (Mipim Award) ausgezeichnet. Die Lifestyle Hospitality & Entertainment Group (LH&E Group) betreibt das Hotel mit ihrer Hotelgesellschaft „Kameha Hotels & Resorts“.

Über die Lifestyle Hospitality & Entertainment Group (LH&E Group):
Die LH&E Group ist eine Managementgesellschaft für internationale Lifestyle Hotels & Resorts, Private-Residences und gehobene Lifestyle-Gastronomie. Die LH&E Group wurde als Aktiengesellschaft von Privatinvestoren gegründet mit Sitz in Zug in der Schweiz.

www.Kamehagrand.com

Jun

21

Campari warnt vor Trittbrettfahrern bei Aperol Spritz

Juni 21, 2010 | Leave a Comment

Sachen gibts…. Eigentlich ziemlich selten, dass ein Hersteller über die Konkurrenz herzieht, bzw. vor ihr warnt. Nun hat aber Aperol (i.e. Campari) mit dieser Sitte gebrrchen. Scheinen ihre Gründe zu haben …

Erfolg von Aperol zieht Trittbrettfahrer an
++ Absatzwachstum von über 190 % in den ersten vier Monaten des Jahres
++ Angebotene Fertig-Mixe des Spritz enthalten nicht das Original
++ Täuschung des Verbrauchers wird von Campari Deutschland geahndet

Oberhaching, im Juni 2010. Der Erfolg von Aperol setzt sich in 2010 unvermindert fort. Auch in den ersten vier Monaten dieses Jahres zeigt sich für den beliebten Aperitif erneut ein Absatzwachstum von über 190% (Quelle: Nielsen LEH/DM). Wer auch in diesem Jahr am Erfolg des Shootingstars teilhaben möchte, sollte genügend Regalfläche bereitstellen, um Bestandslücken zu vermeiden.

Großen Anteil an der positiven Entwicklung des Produktes hat der Erfolgs-Drink Aperol Spritz (6cl Prosecco oder Weißwein, 4cl Aperol und ein Spritzer Soda). Eine Vielzahl an Anbietern versucht in den letzten Monaten, den Drink nachzuahmen, und bietet fertige Mischungen an. Gegen diese Belebung des Wettbewerbs ist nichts einzuwenden, solange im Rahmen der Präsentation dieser Produkte nicht fälschlicherweise der Original Aperol als Produktbestandteil deklariert oder zur Erklärung des Produktes verwendet wird. Einen Fertigmix mit Aperol gibt es nicht, und andere Produkte dürfen auf Preisschildern und Sonderflächen am P.O.S auch nicht als solcher bezeichnet werden.

Campari Deutschland ist es ein wichtiges Anliegen den Verbrauchern die Originalität des Traditionsproduktes zu garantieren und sie vor falschen Werbeaussagen zu schützen. Werden die Markenrechte in beschriebener Weise verletzt und Verbraucher getäuscht, wird Campari Deutschland dagegen vorgehen und juristische Schritte einleiten. Denn nur wo Aperol drin ist, darf auch Aperol drauf stehen!


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